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澳門的街道巷弄泰半很小,彎曲而且胡亂銜接,街道名沒有邏輯或規則可循,街道牌也不似台灣或其他城市如路燈般被長竿子撐著站在街角,往往只是被貼在某棟建築物上,而且大多數的房子都沒有清楚街道名和號碼的門牌,所以我很經常在澳門迷路,走著走著,像鬼打牆似地走不到目的地。


幸好澳門並不大,無論在澳門本島或是氹仔、路環迷了路,只要不趕時間,走來走去倒無所謂,我有時候還乾脆放棄對照地圖,大膽的走向陌生的路一探究竟,很奇妙的是有時後竟因此獲得很棒的收穫。

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蕙彣說倘若我在澳門玩耍,去了離家遠一點的地方,迷了路想要搭計程車,上了車只需要告訴司機「水坑尾街麥當勞」即可,跟在台北任何一處講頂好名店城是一樣的。據「藝舍」老闆娘說由於附近的居民很多都是在葡京旗下的企業工作,娛樂場很多人員的工作時間是輪班的,所以這一帶的治安很好,即使半夜兩三點了,仍然很平靜。我有一回凌晨一點多獨自從福隆里走到新馬路再回家(大約是微風廣場走到頂好名店城的距離),家裡樓下正好有警察設臨檢站,樓下店家皆還燈火通明的,我一走回水坑尾街,便覺得很放心。

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澳門有很多店舖招牌上都寫有「手信」字樣,「手信」即是當地的特產和紀念品,也就是「單路」。

澳門的蛋塔和豬扒包其實都不太合適提回台灣,無論瑪嘉烈或安德魯家的,可能因為購買裝盒的時候都是微溫或熱燙的,塔皮吃了水蒸氣,又經過飛機機艙的乾燥空氣,這般勞頓之後的蛋塔烤熱後也沒有出爐當場立即品嘗的好味道。

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我在澳門沒買過衣服或飾品,也很節省車費和電話費,錢幾乎都砸在吃喝上,總是貪心的在遇到什麼稀奇或沒見過的吃食很好奇,撐著肚子也想嚐嚐味道。

逛傳統市場,最容易看到一個城市最真實平凡的樣子,在市場周邊吃食,往往也是較為實惠的。所以雖然下環街市並不是觀光勝地,有的旅遊書甚至也不會介紹這個市場,我還是決定搭公車一探究竟

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說到澳門,除了蛋撻以外,會想起什麼吃的呢?我想應該是豬扒包吧?
據說在澳門首賣豬扒包店家,就是氹仔的「大利來記」了,路氹歷史館隔壁的「大利來記」位於地堡街和告利雅施利華街交會角,所以只要它開張,無論從這兩條其中的哪一條路都可以看見門庭若市景況。
想到「大利來記」吃豬扒包不必心急太早到,旅遊書上說下午三點「包」才出爐,但我去的當天可是兩點四十分便排起了人龍。而正宗的豬扒包什麼滋味呢?只需咬一口,立刻領悟澳門人都說大利來記的重點是「豬扒『包』」!

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託蕙彣和艾絲特的福,隨她們跟著港澳在地同事Daniel、Gary共度非比尋常的香港一日遊,Daniel斯文親切、Gary幽默健談,他們兩個人是工作上的好伙伴,雖然出身地分別是港澳,但其實是老同鄉,他們在公司內雖貴為資訊部的高級主管,卻都相當和氣,尤其Gary還常常很熱心的進行粵語教學。

合照.JPG

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我要如何形容熱騰騰的安德魯蛋撻有多好吃?我想我只能說我為它多生了一個胃。

安德魯在路環恩尼斯花園附近共有三個據點:餅店位於撻沙街、咖啡店餅店轉角過去的屠場前地、花園咖啡則在餅店前恩尼斯花園對面那條田畔街上。我手上的旅遊書皆有備註但是我沒有看得不夠仔細就不清不楚的,其實應該要像這樣:

 安德魯地圖照片.JPG

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在台灣我偶爾煮麵以外鮮少下廚,在澳門為了省錢、了解在地生活,也想知道小大一累積的那一點點烹飪功力還在不在,於是開始逛菜市場、煮飯煮菜。
 IMG_0038.JPG

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在澳門一個月了,我從澳門最南端、我最近去的一個地方開始寫起。
晴空無雲、冬陽暖燦的好天氣,我在澳門的落腳處位於生活機能超級便利的黃金地帶,就算是去路環竟然也只需要一班車即可抵達,到了路環市區下車處走沒幾步路就可以看見大名鼎鼎的安德魯餅店,然後進入靠近海邊、平日幾乎無人走動的十月初五街。

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