「杜蘭朵」這間餐廳我看很久了,一直以為花費昂貴遲遲猶豫沒有去嘗試用餐,最近恰好因為朋友聚會的關係,密集地接連在京站二樓杜蘭朵餐廳用了兩次餐,第一次對於餐廳氣氛和價格實惠留下好印象卻對服務力稍嫌不足感到小遺憾,很巧的是第二次就因為一起意外事件而全盤扭轉這間的服務品質評價。
長型的餐廳面積可容納桌數很多,白天天色因天氣變化變暗,吊燈亮起不減優雅氣氛~
價格到從280~530元,菜色選擇很多,我遇到的服務生介紹功力也不賴~
頗具香氣的餐前麵包以木碗盛裝展現樸實的自然風韻,同行的朋友都猜是羅勒~
漁夫海鮮湯蝦鮮味很濃郁,但也有朋友因味濃近腥而不愛,海鮮料還滿多的,口感也不差,算是實在的~
我和朋友都喜歡的煙燻鮭魚佐水煮蛋野菜沙拉,我個人偏愛煙燻鮭魚和半熟水煮蛋,雖然煙燻鮭魚的鮮美和香味稍嫌不足,但厚切的方式已能彌補~
凱薩沙拉
就算是A套餐也不馬虎,主廚季節開胃盤的醬汁和蔬果配料都不錯~
需要等待20~30分鐘的森林野菇溫泉蛋燉飯味道還不錯
培根松阪豬馬鈴薯義式麵糰的豬肉口感很好而且咀嚼時肉香十足,但我真的吃不太貫馬鈴薯麵糰,既不夠彈牙也沒有什麼嚼勁
味道和口感很不錯的紅酒燉牛肉,但是不吻合男生性食量.旁邊的刀看起來很可怕,排餐可能需要,但這道其實不需.
我嘗了幾口覺得味道清淡的培根溫泉蛋起士筆管麵
風乾番茄鮮蝦髮絲麵的醬汁味道恰到好處,份量很足~
青醬海草蝦手工麵的麵體較有嚼勁,只是帶殼剖半的草蝦因為個頭較小所以食用時略嫌麻煩~
甜點由服務生將當日供應的所有蛋糕口味端至桌邊任君挑選,這裡的甜點來自京站B3的Ariel,其實二樓也有同家公司出品的咖啡店,但不知道為什麼,服務態度真是天壤之別,我去過Ariel許多次,因此木托盤上半數的蛋糕我都吃過了,以價格水準而論都算中上,聽說幕後老闆和西門町門卡迪咖啡同,因此飲食品質是可以信賴的~
巧克力蛋糕味道很香濃
雖然草莓慕斯好像是限量品,但是中央水果餡吃起來好沒有自然感,不是我喜歡的類型~
附餐飲料的口感沒有什麼太特別的,令人感到意外的是奶茶竟然有拉花耶!
第一次在「杜蘭朵」用餐印象頗佳,只可惜不曉得是不是因為假日外場人員稍嫌不足,因此偶有不周;第二次是平常日中午去,餐廳明顯空曠許多,遇到一位很資深的服務人員,貼心周到得讓我印象很是深刻,我結帳時櫃檯服務生忘了將信用卡還給我,而我竟糊塗地在收下簽帳單和發票後毫無察覺就離開了,直至晚上又需要再使用到信用卡時才赫然發現,慌忙打電話回「杜蘭朵」,雖然餐廳具有在發現信用卡遺落後即刻透過發卡銀行協尋主人的瑕疵,當我去電時其實已經將進閉店時間,午餐時間那位令我印象頗佳的資深服務人員卻願意在京站門口等待我,那晚氣溫頗低而且承德路上冷風襲人,她仍舊耐心等待並且真切致歉,我接過手來發現裝盛信用卡的袋子裡還有一張手寫祝福小卡,令人感到很窩心。
綜合來說,以餐廳陳設和餐點品質而論,算是實惠的,而且交通方便,是不錯的聚餐場所,如果還有機會再來試試看其他風味的義大利麵囉!
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