漂亮 ‧ SPARKLE

雖然高中三年都在新北投度過，但學生時代沒有錢也沒有時間吃喝玩樂，若在夏天有獲得一次學姐送的那家離學校最近的剉冰、冬天自己買過一杯燒仙草，就覺得無比幸福了，走到新北投捷運站附近吃漢堡王已經是很難得的奢侈了。

新北投的風貌在這幾年逐漸有比較大的變化，溫泉博物館、北投圖書館落成，現在連復興公園的樣貌都已經不太一樣了，不變的是那周邊幾家口碑甚好、人潮絡繹不絕的老店依舊屹立，隱藏在二樓的「掬月亭」餐廳就是一個例子。

褪盡鉛華後的素顏

同樣是曾經繁華的山城，九份還頂著商業氣息的大濃妝，位處淡蘭古道（淡水至宜蘭）中間點的雙溪，取名來自平林溪和牡丹溪的交會點，昔日榮景更勝九份，褪盡鉛華後的素顏裡，有山靈水秀的景觀、可訪幽探古的老厝、超熱情和氣的人。

從台北開車前往雙溪，可選擇穿過九份或猴硐抵達，我去程行經九份，飄雨的上午人潮未至，車道曠靜，越過山頭後，如絲帶攀繞曲撓的公路，覆草丘陵沿途隨側，遠山鱗比交疊，天光前如墨染的層次遠深近淺，時可見粉蝶漫舞。

難能可貴的自然風土

原是去看雙柑公路兩旁的蓮花池和野薑花，但那裡佔地比我以為的小很多，而且盛開的花朵數量並不多。於是，轉至雙泰公路去探訪虎豹潭，靠近虎豹潭步道入口前，發現很多台灣藍鵲的蹤影，大約五六隻，羽色鮮艷炫目，飛上跳下於路邊樹頭、水泥石塊、柏油路間，仔細一看，好像在覓食，再定睛一瞧，原來啄啃的是盤曲在地的一尾蛇，嚇了我一跳，沒料到更驚心動魄的還在後面：原本奄奄一息的蛇忽然劇扭身驅，懸空彈甩長尾，彷彿掙扎地和台灣藍鵲搏命打鬥，無奈的是早已血跡斑斑、傷痕累累，掙扎之後仍不敵凶猛的台灣藍鵲攻擊，讓台灣藍鵲擺動美麗的身軀一口一口一口享用俎上肉。

以前總覺得去南投之路遙遙，沒料到未滿一年的時間內我竟然去了三次南投。

單車鐵漢志豪再度開團，兩天一日的南投行，雖因天候不佳，原訂行程有泰半被迫更改，但大家依舊不減興致，照樣玩得很開心。我們拜訪了紙教堂、沿整個日月潭遊玩了一圈，還登上合歡山主峰、去了造紙龍。

雖然網路上流傳許多「中西美食餐廳」的服務劣評已久，但當我實際去用餐的時候，發現或許餐廳發現了也確實改善了，因為我遇到一位滿臉笑容、親切可愛的年輕女服務生。

可能因為是用餐時段是平常日的上午，餐廳裡頭人數不多，感覺很寬敞舒適，若不是恰好遇上隔壁建築物施工，在師大路巷弄內的「中西美食」享用早餐，我想氣氛應當是還不錯的，坐在沙發椅上，可以靜靜地讀一點文章。

赫然發現，一轉眼，那竟然已經是好多年以前的事情了。但我每到夏天拿出那件印花洋裝的時候，那充滿忐忑、興奮和僥倖的回憶總是自然地流洩而出。

二訪涓豆腐才知道原來沒有在一週以前訂位是訂不到位置的，如果來不及訂位就得快手快腳趕在餐廳一開門就等在門邊，免得落空。

某日晚餐時段行經龍江路看見「五花馬水餃館」明亮斗大的招牌和門外大牌長龍的陣仗，好奇之餘也去湊熱鬧一探究竟，算是很意外地發現了這間很不賴的連鎖水餃店。

我如何能描寫出所嚐到的玫瑰醬？

「花醬成暗霞紅…有如舔吮片片紅緞，但最令人心醉的，是那股絕對的玫瑰味，純和芬馥，幽遠芳美，香得讓人捨不得抹鬆餅，乾脆來一匙匙舀來吃，滿口甜艷沁心入骨。」－《紅燜廚娘》蔡珠兒 P.58＜煮玫瑰＞
只藉蔡珠兒瑰麗細膩的描寫，來表達這難得的花醬。

我多才的好朋友Keya近兩年埋首近研製手工果醬的領域，年初給我的一罐草莓歐蕾醬，讓我對她功力大增倍感訝異，沒想到，很快的，她又捎來令我驚艷的有機玫瑰花醬。