漂亮 ‧ SPARKLE

記得小時候總覺得狀元糕是很奢侈的點心，小小一顆，好香好吃但填不飽肚子，長大以後，用零錢就買得起的都不算是過分昂貴的點心，不但連賣狀元糕的攤子都很難找，料實味美的更難得。

我近年吃到最好吃的狀元糕在台南泉記米店，糕體綿密彈糯、米香豐醇，花生或芝麻口味都好吃，記得在台南停留兩天，每天都去買一大盒吃，好不奢侈，回來台北，曾經和南部來的朋友keya在廣州街一帶買過狀元糕，結果兩個人大失所望，我記得小時候曾在重慶南路上看過賣狀元糕的攤子，但現在好像也找不到了。

前陣子經過開封街正康藥局附近，意外發現騎樓下一個小小的攤子賣雞蛋糕和狀元糕，而且攤主是聾啞身障人士，女老闆笑容可掬很客氣，還備了圓凳供等待的客人坐，我上次去等待的人有好幾個，女老闆有點苦惱的樣子，我比手畫腳告訴她我去附近兜十分鐘再回來，她笑得更開朗了。這攤的狀元糕味道還不壞，米香或許比不上台南泉記，但和像記憶裡的滋味很相像，最近發現他們搬遷到開封街一段3號旁邊，那天顧攤的是男老闆，看起來有點嚴肅，從頭到尾都是靜默的，也許我講話速度太快，車聲不小，他好像聽不清，幸好壓克力板上有張表格，可以指出需要口味和份量，一指，老闆明白了，立刻動起手來做狀元糕，我買了3個花生口味的狀元糕，好像20元吧？並不貴。

為了避免驚擾老闆，我站遠了幫攤子拍一張照，順便拍下旁邊的門牌號碼，喜歡或想念狀元糕嗎？若有機會到台北車站附近，到開封街一段3號買狀元糕解饞吧！