漂亮 ‧ SPARKLE

猜猜看大家都為了什麼吃食甘願在此大排長龍？


週六下午接近兩點，閒散走至桃源街，赫然發現許多民眾從某一巷弄中往外大排長龍，巷弄口那間民宅正面即是廚房，卻沒有任何一個招牌，只見許多員工忙進忙出，我站在一旁看了五分鐘左右，發現沒有任何外帶飲食的客人，倒有幾家人都帶著乘坐輪椅的老年人來用餐，當下我立即判斷這應當是家厲害的餐廳，於是晚餐時間一開始就快快走來了。

進了餐廳，看了牆上的菜牌，才曉得原來是間賣牛肉麵的店哪，提供的餐點並不多，以清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵、粉蒸排骨、泡菜點菜率最高。牛肉麵無分什麼風味都是一大碗一百五十元，而且都美味極了！尤其牛肉口感柔嫩、味道鮮甜，水準遠遠超過很多參加什麼台北市牛肉麵節的餐廳料理，麵條軟硬適中且透著麵香，無怪乎那麼多食客願意排隊。

印象中好像從很久很久以前，就曾聽聞「桃源街牛肉麵」很好吃，我想應當就是這家傳出的名聲吧？真是連招牌都不需要的硬底實力派牛肉麵！其實那一帶還有不少別具特色的吃食，同在桃源街上的趙記菜肉餛飩大得不像話！一碗六顆就超夠填飽我肚子了；還有衡陽路84巷內的龍記搶鍋麵，也經常都是門庭若市的。

這附近，還有好幾家我想去嚐嚐的餐廳哩！無奈只有一個胃，只好往後有機會的時候再多跑幾趟嚕！

 
入口在側面，週六晚上還沒六點，兩層樓的座位就都快坐滿了。

入口的門牌

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清燉牛肉麵的味道很棒！一點腥臭味都沒有！肉質非常好！

我偷看了其他桌點的菜，發現大多數人都喜歡香辣的紅燒牛肉麵，加一點桌上的新鮮榨菜更夠味了。