漂亮 ‧ SPARKLE

三重五華街上全家便利商店那條巷子裡，有一攤專賣炸雞和雞排的攤販，我弟從小吃到大，但可能我中學階段都住校、大學時代又常往外跑，所以成年了以後才嚐到，近年才曉得位置。

這個攤沒有店名招牌，卻開賣至少二十年，而且始終不賣其它炸物，使用的是長長的大型炸爐，據說開張的時間接近小學生放學時，收攤則端看炸雞賣完的時間，厲害得不同於一般炸雞攤。

這一家的炸雞麵皮口感很酥脆，肉質不錯，還吃得到雞肉香，但若味覺敏感一些，其實會發現味道偏甜，很少有炸雞偏甜的，也許這就是當我弟還是小學生時，就吃上癮的原因，當然，現在還是有很多那附近的國小學生和國中生也都很喜歡，我媽都用閩南語說這種偏甜的口味是「騙嘴啊~騙嘴」。

但我曾介紹過兩個朋友去吃，結果發現若不習慣吃這種偏甜的味道，也許吃多了會覺得有點膩，但這禮拜，我忽然發現配我弟買的suntory紅茶沙瓦超對味的！這款酒散發著甜甜的紅茶香，讓我和我弟吃得不亦樂乎！開心之餘，我不禁笑著對他說：「這真是大人味的大人味下午茶呀！」然後才想起該拍張照記錄一下...所以雞塊所剩無幾囉!